第八届西洽会展商风采（八）|武隆“原乡好物”空降西洽会，一口品尝巴渝香

重庆市武隆区电商运营服务有限公司（原为重庆亿拓生态农业有限公司，于2016年8月1日更为现名）成立于2013年1月7日，注册地为重庆市武隆区凤山街道龙湖路134号附20。公司注册资本为人民币1000万元，由区供销社控股，按区供销社社有企业经营管理，持有全资子公司重庆水联网农业、重庆山沟沟供应链公司2家，参股驿站土鸡合作社、洞香村农业公司、宗祖农特老腊肉厂、蒸真有味食品厂、源食康供应链公司6家企业。

04 展示亮点

羊角豆干

中华老字号“羊角豆干”，重庆百年非遗匠心美食。甄选优质大豆，沿袭传统工艺，以磨浆、胆水点卤、传统压制、三卤三晾制做而成。卤香、浓郁醇厚，口感紧实筋道、绵扎耐嚼，无多余添加，锁住原生豆香，一口品味巴渝传统地道风味。

植物牛肉棒

纯植物基 安心选材,甄选大豆分离蛋白等优质植物原料，肉感无肉，快乐无忧，吃得更放心.高蛋白实力派:

每100g蛋白质含量≈5个鸡蛋，轻松补充优质蛋白，解馋又营养.复刻真肉口感:丝丝入味，肉感十足，嚼劲满满，回味悠长，一口解锁超满足“吃肉”体验。

重庆市武隆县羊角豆制品有限公司

重庆市武隆县羊角豆制品有限公司成立于1999年，是集研发、种植、生产、销售于一体的豆制品素食食品制造企业。公司生产基地位于武隆区白马镇工业园区，厂房建筑面积1.2万平方米，拥有智能化与机械化两条豆制品生产线。

公司是市级农业产业化龙头企业、重庆老字号、专精特新企业，入选中国豆制品著名品牌企业50强，获评中华老字号。羊角豆干加工技艺为重庆市非物质文化遗产，品牌历史可追溯至清乾隆四十四年（1779年），生产基地为市级非遗示范保护性生产基地。

公司推出传统豆干、风味豆干、大豆蛋白豆干、餐饮豆干、功能豆干五大系列百余款单品，坚守传统工艺与天然原料，豆干口感绵弹有韧劲、豆香浓郁，兼具营养与风味，适配休闲、佐餐、火锅等多种场景。

企业依托专卖店、经销商、商超、批发市场等渠道，产品是川渝地区知名地理标志性特产，深受市场认可，成为当地特色伴手礼与家常佐餐佳品。

05 展示亮点

涨停板臻品豆干

非转基因大豆、大别山区冬菇，经“三磨三压，三卤三烘”，承非遗之古法，铸经掺假，不将就。典之美味，豆香醇厚，鲜韧弹润。拉丝蛋白素肉，植物中的黄金，数十种天然香料，细火慢卤，丝丝入味，不柴不腻，闻之豆香，食之若肉。十七年坚持，只用好原料，不乡味在口，品质在心，风物两味，心意一双。

蛋白零食创意家，涨停板臻品豆干。一口，即知不同。

重庆久味夙食品（集团）有限公司

重庆久味夙食品（集团）有限公司成立于2008年8月，注册资本3000万元，总资产6000余万元，年设计产值2亿元，以专业研发、生产、销售豆制品、蔬菜制品、水产品等系列休闲食品为主，集团总部位于重庆市武隆工业园区长坝组团园区南路1号，占地面积近40亩。集团现有职工总人数200余人。曾荣获“全国工人先锋号”、高新技术企业、重庆市专精特新中小企业、重庆市农产品加工业百强成长性企业、农业产业化重庆市级龙头企业、A级纳税企业、重庆市工业消费品品牌培育示范企业（首批）、环境良好企业、武隆区安全生产先进集体、武隆区优秀民营企业、消费维权诚信单位等荣誉称号。菌菇豆干制作技艺被认定武隆区非物质文化遗产。集团公司已通过ISO 22000:2018食品安全管理体系及安全生产标准化三级达标认证。

集团现拥有武隆豆制品生产基地各类豆制品生产线3条，年产能达10000吨；彭水豆制品、蔬菜制品、水产品、坚果及籽类制品生产基地各类产品生产线3条，年产能达5000吨。