关注西洽会｜“酉阳800”专场推介会举行 高山生态好物山城“圈粉”

5月23日下午，第八届西洽会重庆美食“渝味360碗”嘉年华现场，以“酉阳800·我们的美好生活”为主题的专场推介会举行。来自武陵山海拔800米云端秘境的生态好物悉数亮相，搭配沉浸式游园体验、特色美食品鉴与互动抽奖环节，现场人气高涨，气氛热烈。

作为“酉阳800”首推农特产品及国家地理标志产品，酉阳茶油展区成为全场焦点。琥珀茶油、酉阳油茶同台展示，生动呈现了古法压榨与现代工艺相结合的茶油产品。这些茶油果产自北纬28°、海拔800米以上的武陵山腹地，得天独厚的生长环境赋予其极佳的品质。

据介绍，作为国家地理标志产品，酉阳茶油从源头即自带“生态基因”，是酉阳“高山生态农业”的典型代表。通过低温物理压榨技术，茶油的营养被充分锁住，不饱和脂肪酸含量高达90%以上，被誉为“东方橄榄油”。展区内，油茶汤、油粑粑香气四溢，引得市民纷纷驻足品尝，亲身体验茶油的多样吃法。

与此同时，多个特色展区也各具亮点。源佳药业酵素区，透明发酵罐直观呈现活菌发酵过程，现调酵素饮品清爽健康，凭借行业标准制定资质与出口品质备受采购商关注；茗蜜泉合区，800源富锶矿泉水、高山茶、土蜂蜜与渣海椒黑猪肉组合登场，好水好茶好食材共同演绎地道武陵风味；柚香谷香柚区则以“三阶闻香”科普香柚特性，宋柚汁清爽回甘，揭开“苦尽甘来”的风味密码。

本次推介会打破传统宣讲模式，以体验式、互动式、游园式推介，让高山生态好物变得可看、可尝、可感，吸引了大量市民驻足品鉴，众多采购商也现场对接洽谈，表现出浓厚兴趣。